-Рубрики

 -Метки

авторский мишка альбом аппликация бижутерия бисер бисероплетение видео-обзор вышивка вышивка крестом вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание спицами гном джинсовые сумки домашний мастер журнал по вышивке журнал по вязанию журнал по рукоделию зайка тедди идеи декора идеи для вдохновения как выбрать оверлок книга по вязанию книга по рукоделию ковер короб коробка кошка крейзи-блок кулинария кулинарная книга кухонные прихватки личное лоскутная техника макраме мастер класс мастерская мишка мишка ручной работы мишка тедди мишки тедди мишутка новогодние идеи оверлок парогенератор плетение подарочная упаковка прихватки пэчворк пэчворк в изделиях рецепт рецепты рецепты приготовления розыгрыш приза рукоделие рукоделие для дома ручная работа своими руками скандинавский гном скрапбукинг сумка кожаная сумки сумки ручной работы схема вышивки схемы для вышивки схемы для вязания схемы для крючка тедди текстильная игрушка текстильная кукла тильда узор для спиц узор спицами узоры для вязания узоры крючком упаковка фетр фетровые изделия фото фотоальбом хранение шитье японский журнал

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86793 место)
За все время набрано баллов: 4 (53075 место)

 -Цитатник

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. - (0)

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. Добрый вечер, девочки! Фото-МК готовила для блога "Чердачок ...

100 Вкусных тортов на все случаи жизни - (11)

100 Вкусных тортов на все случаи жизни   Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пригото...

Платье для маленькой леди. Схема - (9)

Платье для маленькой леди. Схема   Платье для маленькой леди Платье связано крюч...

Диагональное вязание крючком.Мастер - класс - (8)

Диагональное вязание крючком. Мастер - класс Диагональное вязание крючкомИнтересный способ вяза...

Картинка в ряд,формула - (11)

Картинки в ряд, формула Здесь берем код P.S.Значение, определяющие свойства таблиц: < t...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 131579


Мини кексики. Мои рецепты.

Среда, 10 Сентября 2014 г. 09:52 + в цитатник

Мини кексики. Мои рецепты.

Когда то еще в начале 90-х у меня были железные формочки для кексов, но они были такими неудобными, что я забросила выпечку маленьких кексиков, но муж  нет, нет , да и вспомнить про них и тут мне попались на глаза вот такие силиконовые формочки, решила попробовать, хотя если честно, сильно сомневалась в результате, но..........

1.
168 (624x472, 159Kb)

вот и результат, а уж как легко то оказалось вынимать кексики, так и говорить нечего, они буквально сами выпрыгивали из формочек, в отличии от железных.
2.
163 (511x472, 171Kb)

А рецепт простой:

-3 яйца

-пол стакана сметаны

-100 грамм сливочного масла

-100 гр творога

-1 стакан сахара

- пол стакана манки

- пол стакана муки

-разрыхлитель

Сначала я беру блендер, ставлю нож и в нем смешиваю масло, творог, сахар и сметану, до получения однородной массы, самое главное, чтобы крупинки творога не попадались, затем все выливаю в миску и добавляю яйца, манку, взбиваю венчиком,перед мукой добавляю разрыхлитель, но в последнее время чаще всего гашу соду яблочным уксусом, в последнюю  очередь  всыпаю муку и снова взбиваю венчиком, смесь получается не густая, как домашняя сметана, гуще не надо, а то кексики получатся сухими и выкладываю в формочки, ставлю в уже разогретую духовку и через 15 минут, они уже готовы!

Приятного аппетита!

*Юлия Ж*

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладости и т.д
Метки:  

Процитировано 239 раз
Понравилось: 83 пользователям

А_Ю_Ша   обратиться по имени Среда, 10 Сентября 2014 г. 10:20 (ссылка)
Юля,спасибо! Легкий рецепт)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Сентября 2014 г. 10:22ссылка
ага, вот только, как то быстро они исчезли и так незаметно)))))))
Перейти к дневнику

Среда, 10 Сентября 2014 г. 10:23ссылка
со вкусной едой всегда так
Перейти к дневнику

Среда, 10 Сентября 2014 г. 10:25ссылка
вот-вот, а потом семь потов сходит, чтоб от излишков избавиться)))))))
Сусанночка   обратиться по имени Среда, 10 Сентября 2014 г. 10:44 (ссылка)
Милая Юлия, вы такая мастерица во всем!!! Спасибо за новый рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Сентября 2014 г. 11:08ссылка
готовьте с радостью - приятного аппетита)))))))
Бабушка_Валя   обратиться по имени Среда, 10 Сентября 2014 г. 10:45 (ссылка)
В мультиварке можно их выпекать?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Сентября 2014 г. 10:58ссылка
не знаю, я их в духовке делаю..........
Альбина_Арсемова   обратиться по имени Среда, 10 Сентября 2014 г. 11:44 (ссылка)
Прекрасный рецепт. Я тоже люблю печь порционно, как то приятнее, да и семья сейчас небольшая.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Сентября 2014 г. 11:45ссылка
согласна - все сразу съедается и не сохнет и не пропадает.....
Перейти к дневнику

Среда, 10 Сентября 2014 г. 11:47ссылка
Я не люблю большие пироги. Начинка сыпется, крошки, поэтому только мелочь пеку.
А сладкие по старинке, но стараюсь пирог делить перегородками на 4 - 6 частей, делаю с разной начинкой.
Перейти к дневнику

Среда, 10 Сентября 2014 г. 11:51ссылка
ага- тоже удобно)))
ираида-я   обратиться по имени Среда, 10 Сентября 2014 г. 21:01 (ссылка)
спасибо..вполне доступно..и здорово что напридумывали разных новшеств для хозяйства..удобно...цитирую рецепт...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Сентября 2014 г. 21:14ссылка
согласна, я еще и прихватку силиконовую с пупырышками прикупила - удобно горячий противень доставать))))
Чукча_без_чума   обратиться по имени Четверг, 11 Сентября 2014 г. 07:00 (ссылка)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! КАК ВСЕГДА И ВО ВСЕМ - ДОСТУПНО, ПОНЯТНО И ТАЛАНТЛИВО!
Ответить С цитатой В цитатник
Gloritta   обратиться по имени Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:24 (ссылка)
С удовольтвием готовлю такие же кексики, только чуть по другому рецепту
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:47ссылка
ой, мне кажется тут любой рецепт подойдет, главное было бы желание и время печь))))))
rolya57   обратиться по имени Четверг, 11 Сентября 2014 г. 14:26 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 14:46ссылка
на радость)))
marinamore   обратиться по имени Четверг, 11 Сентября 2014 г. 16:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 11 Сентября 2014 г. 16:43 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 16:47ссылка
на радость)
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 17:50ссылка
Скажите, пожалуйста, сколько надо соды для этого рецепта?
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 18:28ссылка
пол чайной ложки))))))))))
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 18:33ссылка
готовьте с удовольствием)))))
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 20:36ссылка
Вы форму силиконовую чем то смазываете ?
Перейти к дневнику

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 06:58ссылка
нет, вообще ничем не смазываю, в этом вся прелесть)))))))
Перейти к дневнику

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 08:27ссылка
Очень вкусные кексы! Съелись на УРА! Спасибо за рецепт.
поделушки   обратиться по имени Пятница, 12 Сентября 2014 г. 14:28 (ссылка)
Действительно вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 14:36ссылка
очень рада, что рецепт пригодился)))))))))
Баба_Неля   обратиться по имени Суббота, 13 Сентября 2014 г. 22:53 (ссылка)
Юля, спасибо большое за рецепт! У меня тоже такие формочки, пеку по другому рецепту, теперь попробую по Вашему. После заполнения формочек тестом, сверху кладу по одной дольке шоколада, внучка обожает эти кексики. Доброй ночи!
Ответить С цитатой В цитатник
Захомяка   обратиться по имени Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 23:25 (ссылка)
.....надо попробовать.....
Ответить С цитатой В цитатник
Tatjana_Konstantinova   обратиться по имени Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:21 (ссылка)
Спасибо за рецепт кексиков!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:27ссылка
приятного аппетита))))))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку