Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. Добрый вечер, девочки! Фото-МК готовила для блога "Чердачок ...
100 Вкусных тортов на все случаи жизни - (11)100 Вкусных тортов на все случаи жизни Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пригото...
Платье для маленькой леди. Схема - (9)Платье для маленькой леди. Схема Платье для маленькой леди Платье связано крюч...
Диагональное вязание крючком.Мастер - класс - (8)Диагональное вязание крючком. Мастер - класс Диагональное вязание крючкомИнтересный способ вяза...
Картинка в ряд,формула - (11)Картинки в ряд, формула Здесь берем код P.S.Значение, определяющие свойства таблиц: < t...
" Лечение чаем" - книга о здоровье |
Дневник |
" Лечение чаем" - книга о здоровье.
Мы сейчас настолько привыкли к таблеткам и микстурам, что совсем забыли о полезности доступных нам продуктов и напитков. В этой книге, автора Пантелеева Е.В., Вы познакомитесь с полезными и целебными свойствами чая, а также узнаете много рецептов, разных стран, приготовления этого чудесного напитка.
Метки: чай здоровье рецепты правильное питание практичные советы |
"Шарлотка" - бисквит с яблоками. Мои рецепты. |
Дневник |
"Шарлотка" - бисквит с яблоками. Мои рецепты.
Еще с Пасхи у меня остались сырые белки от яиц, так как в творожную Пасху шли только желтки, белки остались без дела и вот я решила по стряпать:
Взяла яйца 4 штуки , стакан сахара и начала взбивать до густой пены, затем достала холодные белки (от 6 яиц) и пакет сахарной пудры, также взбила в пену, затем соединила и снова взбивала.Когда масса увеличилась в 2 раза - добавила 10 столовых ложек муки и снова взбила. Вылила в форму и добавила дольки яблок, поставила в разогретую духовку, через 15 минут достала готовую "Шарлотку" - получилась она нежной и пышной.
Вот такой!
Всем приятного аппетита!
Другие рецепты найдете ЗДЕСЬ.
Метки: бисквит рецепт кулинария |
Рыбные лодочки. Мои рецепты. |
Дневник |
Рыбные лодочки. Мои рецепты.
В нашей семье очень любят самую разную стряпню, особенно расстегаи, вот ЗДЕСЬ я их делала в обычном дрожжевой тесте, а сегодня, решила сделать в слоеном тесте, в виде лодочек.
1.
Метки: кулинария рецепт рыба расстегаи своими руками пошаговый рецепт |
Филе горбуши с картофелем в соусной заливке.Мои рецепты. |
Дневник |
Филе горбуши с картофелем в соусной заливке.Мои рецепты.
Я очень люблю морскую рыбу, речную тоже, но там костей много, а муж у меня противник костистой рыбы, поэтому караси в сметане - это только мечта)))))
Сегодня купила филе горбуши и не удержалась сделала её запеченой в картофеле, луке и соусе.
Не буду говорить, что это вкусно или там еще чего нахваливать, скажу одно - ЭТО СУПЕР ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!
Получилось очень сочно и все пропиталось хорошо соусом..... Эх ,жаль зелени не купила, можно было сверху посыпать......
Метки: кулинария рецепт рыба соус |
Сырные лепешки - СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ГОТОВИТЬ! |
Дневник |
Сырные лепешки - СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ГОТОВИТЬ!
Время приготовления 15 МИНУТ и причем от начала до получения готового продукта! Этот рецепт подойдет когда у Вас неожиданные гости на пороге - да и просто семью порадовать!
Почему слабонервным не готовить - потому что остановится при поедании сырных лепешек очень трудно!
А теперь сам рецепт:
-2 стакана муки
-1 стакан кефира
-0.5 чайной ложки соли
-2 чайные ложки сахара
-1 пакетик разрыхлителя
-200 гр твердого сыра
-200 гр ветчины или колбасы.
1.
Метки: сырные лепешки рецепт выпечка |
Фаршированный кабачок.Мои рецепты. |
Дневник |
Фаршированный кабачок.Мои рецепты.
Ну вот наконец то и созрел кабачок - УРА!
Значит будем делать фаршированный кабачок.
Метки: кулинария рецепты |
Романтический завтрак.Сердечки из вареных яиц. |
Дневник |
Романтический завтрак.Сердечки из вареных яиц.
Романтическим может быть не только ужин, но и завтрак, когда Вы хотите побаловать своего любимого, чем то необычным - тогда этот мастер класс для Вас.
1.
Метки: кулинария мастер-класс |
Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты. |
Дневник |
Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты.
Совсем я запустила рубрику с рецептами - надо исправляться, поэтому вот Вам мой рецепт, он не новый, каждый делает это по своему, вот и у меня приготовление курицы с гарниром немного отличается от стандарта.
Итак, потребуется:
-2 пакета со слоеным не дрожжевым тестом
-бедрышки либо голень курицы
-картофель
-лук
-приправа
Метки: кулинария рецепты |
Фруктовый салат.Мои рецепты. |
Дневник |
Фруктовый салат.Мои рецепты.
Что-то давно я не готовила на показ, а тут меня разманило и я решила приготовить легкий фруктовый салат.
Для приготовления понадобится :
2 яблока,2 груши,2 банана, 1 банка йогурта - лучше брать тот, в котором нет кусочков фруктов и желательно, чтоб он был цветной.
Метки: кулинария рецепт салат способ приготовления |
Торт для ленивых или пятиминутка. |
Дневник |
Хочу поделиться рецептом ну очень-очень простого торта, любая неопытная хозяйка сможет его приготовить, а опытная,что-то привнести своё. ИТАК: 500 гр. шоколадных пряников, 1,5 стакана сахара, один пакет сметаны (500гр), 1 лимон, 1 банан.
1.Взбиваем сметанный крем : Сметана + сахар+ цедра лимона (туда же можно выдавить половину лимона, но это по желанию).
2.Нарезаем пряники вдоль, на три части (не бойтесь крошек, они тоже уйдут в дело).
3.Нарезаем банан.
4.Заливаем на дно немного крема.
5.Укладываем первый слой пряников, пространство между кусочками заполняем крошкой.Заливаем крем.
6.На второй слой пряников (политых слегка кремом) разложите банан.
7.В конце посыпьте крошкой от пряника сам торт, она тоже пропитаеться и будет очень вкусно.
8.На два часа в холодильник и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!
|
Суп с зеленым горошком! |
Дневник |
Суп с зеленым горошком!
Мне нравиться этот супчик - он получается легким и приятным на вкус и готовить его очень быстро!
Итак - нам понадобится :
- 6 картофелин
- 1 луковица
- 1копченая куриная грудка
-1 баночка "Печеного горошка" фирмы Пиканта
и все!
|
Опята тушеные в сметане со свининой! |
Дневник |
Опята тушеные в сметане со свининой!
Жду гостей - ну и как не порадовать их вкусненьким, выкладываю только то , что успела сфотографировать!
Итак, набор продуктов:
1.Замороженные опята - 500 гр.
2. кусочек свинины отварной - 300 гр.
3.сметана - 3 ст.ложки
4.зелень
|
Свиная корейка тушеная с овощами по - гречески |
Дневник |
Купила в магазине стручковую фасоль зеленую и очень захотелось мне из нее сделать рагу.
|
Ленивые голубцы |
Дневник |
Ленивые голубцы!
Что - то давно я не готовила на камеру - вот решилась, надо семью побаловать , тем более, что дочка едет !
Итак:
набор продуктов вы видите сами, что будет добавляться по ходу, но это основное.
Первое, что делаю, так это кладу вариться пакет с круглозерновым рисом, а потом уже все остальное.
|
Салат "Аппетитный" |
Дневник |
Этот салат будет интересен тем, кто любит по - острее, у него довольно пикантный вкус, его можно есть как заправленный майонезом, так и просто порезав и смешав все ингредиенты!
|
Гнездо!!!!!!!!!!!! |
Дневник |
Ну что ж сегодня у меня на обед -" Гнездо" - да и не удивляйтесь, довольно оригинальное и просто одновременно! Набор продуктов Вы видите на фото:
1.Прежде всего готовлю фарш - у меня это смесь из куриного, свиного и говяжьего фарша в равных долях, затем добавляю мелко резаный лук, яйцо, две тертые картофелины, немного сливок - соль и специи по вкусу.
|
Обед в горшочке! |
Дневник |
Что-то давно не доставала я свои горшочки!
Сегодня на обед хочу приготовить - фрикадельки со свежей картошкой и зеленым горошком!
Итак : беру картофель -10шт, фарш -300 гр, зеленый горошек (свежий) - 500 гр, сметана, лук -3 шт, морковь - 2 шт ,яйца - 2 шт, соль и специи по вкусу.
|
ОЛАДУШКИ!!!!!!!!!!!! |
Дневник |
Ладушки-ладушки, где были - у бабушки!!!!!!!!!!!!! Моя бабушка, когда я ней приезжала на каникулы - всегда пекла мне булочки и я утром просыпалась - под изумительный запах печеной сдобы! А вот мои внуки - будут просыпаться под запах , вот таких ОЛАДУШЕК ( я, конечно на это надеюсь)!
|
Хачапури!!!!!!!!!!!! |
Дневник |
Сегодня я решила побаловать свою семью - хачапури!
Тесто я замешиваю на кефире, оно получается воздушным и пористым! Для начинки беру три разных сорта сыра - в основном - это твердые сыры, но это все на любителя и вариаций с сыром множество -кто кладет сулугуни с брынзой,но я предпочитаю -" Голландский", "Пошехонский","Российский" - можно "Гауду" или "Костромской" - а также зелень и специи!
|
Шикарная закуска- мясо на батоне.Мои рецепты. |
Дневник |
Шикарная закуска- мясо на батоне.Мои рецепты.
По многочисленным просьбам - публикую кулинарные посты с утра!!!!!!!!!!
Сегодня я займусь приготовлением- закуски - её можно подавать - как в горячем , так и в холодном виде!
Метки: батон мясо рецепты кулинария кухня своими руками рукоделие |